为扎实压紧压实校园食堂消防安全管理责任，全面提升餐饮一线从业人员火灾应急处置能力，9月9日下午，后勤基建处联合保卫部针对润泽二食堂员工开展消防器材实操演练，20余名一线员工参与本次培训。

本次培训采取“讲解+演示+体验”模式，紧密结合食堂后厨用火用电用气频繁、火势蔓延迅猛等特点，着力解决“火情会不会救、敢不敢救”的实际问题。演练现场，教官明确“先断源、后灭火，先疏散、再处置”的应急原则。实操训练环节，参训员工依次上场实操体验，参训员工逐一上场体验，在教官指导下完成从判断火势到规范灭火的全过程。

此次联合演练进一步压实了食堂日常巡查与设备维护责任。后续，将持续开展常态化消防技能复训，完善应急预案，为全校师生安全稳定提供坚实后勤保障。

（文/王聿含 图/李健 审稿人/一审：刘鸣 二审：贺旭 ）

2026年 9月10日