2025年4月17日上午，为深入贯彻落实湖南省教育厅关于高校学生食堂突出问题专项整治工作的决策部署，探索满足学生需求的新时代新型食堂经营模式，切实提升师生就餐满意度。湖南工学院党委委员、副校长黄红卫主持召开新建学生食堂方案布局调整会议，长沙有色冶金设计研究院有限公司、第三方智慧化信息公司、后勤基建处处长贺旭及相关工作人员参加会议。

会上，长沙有色冶金设计研究院有限公司详细阐述了新建学生食堂功能布局方案，从功能分区、空间规划到设施配置等方面进行全面解读，旨在构建一个高效、实用的餐饮空间。第三方智慧化信息公司则围绕智慧食堂建设，提出引入智能点餐、多元化结算、食品安全溯源等系统，助力实现食堂运营的数字化与精细化管理，为自营食堂模式的落地提供技术支撑。

黄红卫指出，学生食堂自营模式有助于学校更直接把控食品安全、服务质量和成本管理，更好满足师生就餐需求。他要求设计方案充分结合自营食堂运营特点，优化功能布局，强化智慧化建设，确保食堂运营高效便捷。同时强调各单位要加强协同配合，确保项目顺利推进。

此次会议要求，后勤基建处要进一步做好食堂建设的调研工作。

（文/图 谭俊溪；一审 洪灿；二审 张勇；三审 贺旭）